No.880

餃子の店　おけ以

店　名

おけ以

最寄駅

飯田橋

系　統

老舗系

参考HP

グーグル

品 　名

湯麺

値 　段

630円

タイプ

ラーメン

味

塩

訪問日

2011/03/04

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★★★☆

18/20

具

 ★★☆

10/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

74/100

コメント

鶏ガラベースの塩スープ。味は少し薄めでおとなしい感じだが、どことなく惹きつけられる。洗練された綺麗な塩スープとはまた異なり、野菜の旨味なども詰まった家庭的な味。 麺は太くて平たくツルツルとした舌触り。ムッチリともモッチリとも違う独特の食感が面白く、とても好きな麺。麺の長さが短めなのも珍しい感じ。 具はモヤシと少量のキャベツの茹で野菜。その中にほんの少し豚肉が見える。これだけだと具としては物足りない。餃子の店というだけあり餃子と一緒に食べるのが普通なのかと思ったが、他の客を見ていると餃子だけが先に来て食べ終わったころにラーメンが来ているようだった。餃子も美味しそうだが割りと高めで、ラーメンと両方頼むとかなりの値段になるのでパス。ランチタイムで餃子少量のセットなどがあれば良いのにと思った。
「飯田橋大勝軒」「青葉」の並びにある老舗店。店内はカウンターとテーブル席。客層は常連っぽい中年男性の他にもOLなども多く、様々な層に人気があるようだ。

地　図　（飯田橋）